Pinot Grigio IGT

2016

Giulio Straccali

170 Kč

Poslat na e-mail

Skladem > 25 ks

Kategorie : Bílé víno

Mořské plody, Korýši, Předkrmy a tapas

White Wine 340 ml 6ks

595 Kč

Přidat do košíku

Popis produktu

Víno Pinot Grigio je vyrobeno z hroznů pocházejícíh z vinic v Casteggioand Broni v oblasti Provincia di Pavia.

Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Pinot Grigio, které se sbírají v průběhu září. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje několika měsíční zrání v lahvích.

Barva je intenzivní světle žlutá se zelenkavými odlesky. Víno má intenzivní a elegantní ovocné aroma s tóny ovoce a květů. Chuť má dobrou strukturu je svěží, harmonické s příjemnou dochutí.

Víno doporučujeme k zeleninovým předkrmům, nebo ho lze kombinovat k středomořským pokrmům, mořským plodům a korýšům.

Charakteristika produktu

Celé jméno:

Pinot Grigio IGT

Země:

Itálie

Ročník:

2016

Alkohol:

12%

Druh vína:

Pinot Grigio

Formát lahve:

0,75 l

Region:

Lombardie

Teplota:

8-10 °C

Alergeny:

SO2

Kategorie:

Suché

Zbytkový cukr:

2 g/l

Kyseliny :

5,8 g/l

Výrobce:

Giulio Straccali

Klasifikace:

Pinot Grigio Provincia di Pavia IGT

Odrůda:

Pinot Grigio 100%

Lombardie

Přestože je Lombardie jedním z největších a nejlidnatějších regionů v Itálii, má jen dvě světové uznávaná vína: červené Valtellina a šumivé Franciacorta. Většina jeho dalších vín je vyráběny pod méně známými DOC nebo pod jedním z IGT regionu. Region se nachází v samém srdci severní Itálie a je ohraničen Piemontem na východě, Emilií-Romagnou na jihu a Benátskem na západě. Na severu jsou mohutné centrální Alpy a Švýcarský region Ticino.

Vína jsou pěstována kolem břehu jezera Garda po celá staletí. Vliv klimatu tohoto i dalších jezer je obzvláště cenný v chladnějších oblastech. Nejpozoruhodnější z nízko položených vinic Lombardie jsou Oltrepò Pavese, Mantovano a San Colombano al Lambro.

Poloha Lombardie přispívá k jeho působivé rozmanitosti. Například vinice Valtellina ležící v nadmořské výšce mezi 230m a 765m jsou chlazeny alpskými větry, které foukají z východu na západ dolů do údolí. Vzhledem k vysokohorskému kontinentálnímu klima zde denní teplota velmi kolísá. ...více

Giulio Straccali

Historie tohoto toskánského vinařství se píše od roku 1925 kdy ji založil Giulio Straccali. Tento expert enolog, podnikatel, zemědělec a producent vína, byl především vizionář. Prostřednictvím toskánských vín, se snažil sdělit zbytku světě vůně, barvy a chuť své milované vlasti. Po celý svůj život se usilovně snažil chránit a pečovat o dobrou pověst a kvalitu vín Chianti. Byl jedním ze zakladatelů konsorcia Černého kohouta a od roku 1942 až do své smrti v roce 1969, působil jako jeho víceprezident. Italo Zingarelli, zakladatel Rocca delle Macie sdílel stejný sen, který stanovil Giulio Straccali o mnoho desetiletí dříve. Díky tomu se v roce 1978 rozhodl koupit vinařství od rodiny Straccali. Díky usilovné práci rodiny Zingarelli, se stala vína Straccali znamé po celém světě pro svou vynikající kvalitu a výjimečnou hodnotu.