Víno Riesling "Schotter Krems” se vyrábí z pečlivě vybraných hroznů pěstovaných na sprašových půdách v okolí obce Hollenburg v oblasti Kremstal. Speciální mikroklima a terroir produkuje skvělá ovocná a kořeněná vína.
Víno je vyrobeno výhradně z ručně sbíraných hroznů Riesling. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích.
Barva je středně žlutá se stříbrnými odlesky. Víno má svěží ovocné aroma s tóny citronové kůry a peckovin. Chuť je svěží, lehce strukturovaná, ovocná s tóny citrus a příjemnou mineralitou.
Víno doporučujeme kombinovat k drůbeži, rybám, věpřovému masu, zeleninovým pokrmům a salatům.
