Hodnocení v průvodcích
Primitivo Siniscalco je vyrobeno z hroznů, které pocházejí z vinic na vápencových půdách, nacházejících se v obci Serri, v srdci Apulie.
Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Primitivo, které jsou ručně sbírány v prvních deseti dnech září. Po šetrném lisování probíhá macerace a následná fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje zrání 6 měsíců v nerezových tancích a minimálně 10 měsíců v láhvích.
Barva je živá rubínově červená. Intenzivní a trvalé ovocné aroma s tóny třešní a višní. Chuť je suchá, plná, jemná s vyváženou tříslovinou a dlouhoou poerzistencí.
Víno doporučujeme kombinovat k masovým předkrmům, šunce, červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.
Parametry
Celé jméno | Primitivo “Siniscalco" Puglia IGT |
---|---|
Ročník | 2016 |
Aroma |
![]() |
Plnost |
![]() |
Zralost |
![]() |
Alkohol | 13 % |
Země |
![]() |
Druh vína | Primitivo |
Region | Apulie |
Alergeny | SO2 |
Formát lahve | 0,75l |
Teplota | 18-20 °C |
Zbytkový cukr | 9,2 g/l |
Kyseliny | 6,1 g/l |
Klasifikace | Primitivo Puglia IGT |
Odrůda | Primitivo 100% |
Příležitost | Formální večeře, Relax, Večeře s přáteli, Romantická večeře |
Kategorie | Polosuché |
K jídlu | Hovězí a telecí maso, Předkrmy a tapas, Sýry zrající, Zvěřina pernatá a srstnatá |
Vína ze stejného vinařství (9)










Vína ze stejného vinařství9
Rychlé info
-10%

PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE RISERVA VANITOSO DOC 2009
Skladem
504 Kč
560 Kč
Rychlé info
-10%

ALEATICO VINACCERO PUGLIA IGT 2013
Není skladem
261 Kč
290 Kč
Rychlé info

ALEATICO VINACCERO PUGLIA IGT 2016
Skladem
290 Kč
Rychlé info

PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE SENATORE DOC 2017
Skladem
550 Kč
Rychlé info
-10%

PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE SENATORE DOC 2010
Skladem
495 Kč
550 Kč
Rychlé info
Akce -5%

NEGROAMARO PELLIROSSO SALENTO IGT 2016
Skladem
238 Kč
250 Kč
Rychlé info
-10%


NEGROAMARO ROSATO CORÉ SALENTO IGT 2020
Skladem
225 Kč
250 Kč
Rychlé info

PRIMITIVO DON ANTONIO PUGLIA IGT 2016
Skladem
320 Kč
Rychlé info

MALVASIA BIANCA SERRALTO PUGLIA IGT 2021
Skladem
250 Kč
Alternativní produkty (1)

Alternativní produkty1
Rychlé info
Novinka

PRIMITIVO DI MANDURIA MANDUS DOC 2021
Skladem
290 Kč