Víno Pinot Grigio je vyrobeno z hroznů pocházejícíh z vinic v Casteggioand Broni v oblasti Provincia di Pavia.
Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Pinot Grigio, které se sbírají v průběhu září. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje několika měsíční zrání v lahvích.
Barva je intenzivní světle žlutá se zelenkavými odlesky. Víno má intenzivní a elegantní ovocné aroma s tóny ovoce a květů. Chuť má dobrou strukturu je svěží, harmonické s příjemnou dochutí.
Víno doporučujeme k zeleninovým předkrmům, nebo ho lze kombinovat k středomořským pokrmům, mořským plodům a korýšům.
