Negroamaro Puglia IGT 2018 získalo ocenění Prague Gold v rámci Prague wine trophy 2020!
HroznyNegroamaro, které se používají pro výrobu vína Negroamaro Puglia, se pěstují ve vybraných oblastech San Marzano v regionu Salento Puglia.
Víno je vyrobeno výhradně z ručně sbíraných hroznů Negroamaro.Po šetrném lisování probíhá macerace a následná fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích.
Barva je purpurová s tmavými fialovými odlesky. Víno nabízí intenzivní aroma černého rybízu a zralého ovoce s tóny tymiánu a bylin. Chuť je krásně strukturovaná, s příjemnou svěžestí a dlouhou perzistencí.
Víno doporučujeme k těstovinám, červeným masům a tvrdým sýrům.
