GRUNER VELTLINER RÖSCHITZ WEINVIERTEL DAC 2016
Hodnocení v průvodcích
Víno Grüner Veltliner Röschitz pochází z vinic v okolí obce Röschitz, které se nachází na sprašových půdách v nadmořské výšce 250-360m. Místní krystalické podloží v kombinaci s poměrně chladným klimatem umožňuje vyrobit zvláště elegantní vína s lahodnou mineralitou. Velmi jedinečná!
Víno je vyrobeno výhradně z ručně sbíraných hroznů Grüner Veltliner (Veltlínské zelené). Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích.
Barva je světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Víno má svěží ovocné aroma s tóny melounu, bílého pepře a čerstvě oloupaného zeleného jablka. Chuť je ovocná s tóny citrusů a zeleného jablka, osvěžující s lehkou kyselinou.
Víno doporučujeme jako aperitiv nebo ho lze skvěle kombinovat k lehkým předkrmům a rybám.
| Celé jméno | Gruner Veltliner Röschitz Weinviertel DAC |
|---|---|
| Ročník | 2016 |
| Aroma |
|
| Plnost |
|
| Zralost |
|
| Alkohol | 12,5% |
| Země |
|
| Druh vína | Grüner Veltliner |
| Region | Weinviertel |
| Alergeny | SO2 |
| Formát lahve | 0,75l |
| Teplota | 8-10 °C |
| Zbytkový cukr | 1,1 g/l |
| Kyseliny | 6,2 g/l |
| Klasifikace | Weinviertel DAC |
| Odrůda | Grüner Veltliner 100% |
| Příležitost | Relax, Večeře s přáteli, Romantická večeře |
| Kategorie | Suché |
| K jídlu | Bílé sladkovodní a mořské ryby, Předkrmy a tapas |
Vína ze stejného vinařství1
