GRECO DI TUFO DOCG 2021

Cena
290 Kč

Vinařství
Azienda Agr. Macchialupa

Kód produktu
1135

Skladem
ks

Hrozny používané pro výrobu Greco di Tufo se pěstují v údolí Macchialupa na hranici mezi provinciemi Avellino a Benevento. 

Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Greco di Tufo. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích, po které následuje dvouměsíční zrání v láhvi.

Barva je slámově žlutá. Víno nabízí intenzivní aroma ovoce s tóny meruňky. Chuť je jemná, suchá, velmi svěží a s dobrou perzistencí.

Víno doporučujeme k zelenině a rybám.

Parametry
Celé jméno Greco di Tufo
Ročník 2021
Aroma V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červených vínech pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny nebo švestky.
Plnost Plnost 1.Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pocházejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.
Zralost Zralost 1. Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.
Alkohol 13%
Země Itálie
Druh vína Greco di Tufo
Region Kampánie
Alergeny SO2
Formát lahve 0,75l
Teplota 10-12 °C
Zbytkový cukr 2,2 g/l
Kyseliny 6,25 g/l
Klasifikace Greco di Tufo DOCG
Odrůda Greco di Tufo 100%
Příležitost Relax, Večeře s přáteli
Kategorie Suché
K jídlu Bílé sladkovodní a mořské ryby, Saláty, Zelenina