GEWÜRZTRAMINER TRENTINO DOC 2021

Cena
290 Kč

Vinařství
Villa Vescovile

Kód produktu
1134

Skladem
ks

Hrozny používané pro výrobu Gewürztraminer se pěstují na prestižních vinicích v oblastech severně od města Trento. Vinná réva je zde pěstována na terasovitých vinicích pomocí tzv. pergolového systému.

Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Gewürztraminer. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích.

Barva je světle slámově žlutá s načervenalým odlesky. Víno nabízí výrazné aroma a komplexitu vůní zralého tropického ovoce, květinové tóny a jemné náznaky bylin. Chuť je příjemně hořká, svěží s ovocnou kyselinou.

Víno doporučujeme k předkrmům, rybám a bílým masům.

Parametry
Celé jméno Gewürztraminer
Ročník 2021
Aroma Květinové aroma je typicky přítomné u mladých vín. Akát, hloh, růže, kosatce, pelargénie, květ pomeranče, narcis, jasmín.
Plnost Plnost 2.Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pocházejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.
Zralost Zralost 1. Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.
Alkohol 13%
Země Itálie
Druh vína Gewürztraminer
Region Trentino Alto-Adige
Alergeny SO2
Formát lahve 0,75l
Teplota 10-12 °C
Zbytkový cukr 6,9 g/l
Kyseliny 6,2 g/l
Klasifikace Trentino DOC
Odrůda Gewürztraminer 100%
Příležitost Aperitiv, Relax, Večeře s přáteli
Kategorie Suché
K jídlu Bílé sladkovodní a mořské ryby, Mořské plody, Předkrmy a tapas