2016
Rocca delle Macìe
Víno Galileo Bianco d’Italia je vyrobeno z ručně sbíraných hroznů Pinot Grigio, Chardonnay a Sauvignon které pocházejí z renomovaných regionů v Itálii. Po vylisování probíhá 10 denní macerace a následná fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích.
Barva je světle žlutá se zelenkavými odlesky. Aroma je intenzivní a elegantní s tóny květin a čerstvého ovoce, především jablka a broskve. Chuť má středně lehkou struktur, je vyvážená s příjěmně aromatickým závěrem.
Víno lze velmi všestranně kombinovat s předkrmy a lehkými pokrmy.