Franciacorta Brut DOCG

 

Agricola Riccafina di R. Fratus

 

  • 485 Kč

Poslat na e-mail

Champagne 180 ml 6ks

 
595 Kč
Přidat do košíku
Hodnocení
Gamberro rosso
  • glass
  • glass
  • glass
hodnoceni
Popis produktu

Hrozny používané pro výrobu vína Franciacorta se pěstují v srdci oblasti Franciacorta podle organických a biologických postupů.

Víno je vyrobeno z hroznů Chardonnay 85% a Pinot Noir 15%, které jsou sklizené v období od konce srpna do začátku září. Po šetrném lisování probíhá macerace a následná fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. 

Barva je slámově žlutá se světle zelenými odlesky. Intenzivní aroma s tóny žluté hrušky, citrusových plodů a exotického ovoce. Chuť je svěží, ovocná, s elegantní mandlovou dochutí.

Víno je skvělé jako aperitiv nebo ho lze kombinovat s pokrmy z ryb a bílého masa.

Charakteristika produktu
Celé jméno:
Franciacorta Brut DOCG
Země:
Itálie
Ročník:
Alkohol:
12%
Druh vína:
Franciacorta
Formát lahve:
0,75 l
Region:
Lombardie
Teplota:
8-10 °C
Alergeny:
SO2
Kategorie:
Brut
Zbytkový cukr:
6,80 g/l
Kyseliny :
6,85 g/l
Výrobce:
Agricola Riccafina di R. Fratus
Klasifikace:
Franciacorta DOCG Brut
Odrůda:
Chardonnay 85%, 15% Pinot Noir
region
Lombardie

Přestože je Lombardie jedním z největších a nejlidnatějších regionů v Itálii, má jen dvě světové uznávaná vína: červené Valtellina a šumivé Franciacorta. Většina jeho dalších vín je vyráběny pod méně známými DOC nebo pod jedním z IGT regionu. Region se nachází v samém srdci severní Itálie a je ohraničen Piemontem na východě, Emilií-Romagnou na jihu a Benátskem na západě. Na severu jsou mohutné centrální Alpy a Švýcarský region Ticino.

Vína jsou pěstována kolem břehu jezera Garda po celá staletí. Vliv klimatu tohoto i dalších jezer je obzvláště cenný v chladnějších oblastech. Nejpozoruhodnější z nízko položených vinic Lombardie jsou Oltrepò Pavese, Mantovano a San Colombano al Lambro.

Poloha Lombardie přispívá k jeho působivé rozmanitosti. Například vinice Valtellina ležící v nadmořské výšce mezi 230m a 765m jsou chlazeny alpskými větry, které foukají z východu na západ dolů do údolí. Vzhledem k vysokohorskému kontinentálnímu klima zde denní teplota velmi kolísá.  ...více

producer
Agricola Riccafina di R. Fratus

Vinařství se nachází v srdci oblasti Franciacorta, v městečku Cologne na úpatí kopce Monte Orfano. Vinice leží na jižním svahu, který má stejně jako specifické složení půdy, velký vliv na strukturu vína.  Díky místnímu suchému mikroklimatu je možné sklízet zralejší hrozny s vyšší koncentrací. V současné době má vinařství 18h vinic, které jsou od roku 2006 spravovány podle organických a biologických postupů. Jemné zacházení s hrozny a pozornost na detail během všech fází výrobního procesu, jsou logickým pokračováním tohoto na kvalitu orientovaného vinařství. Výsledkem jsou zdravá, svěží vína, která odráží všechny zvláštnosti tohoto regionu.

Vína od stejného výrobce

obr
obr
obr

Franciacorta Satén Brut DOCG

  Agricola Riccafina di R. Fratus
Skladem > 25 ks
575 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

obr

Franciacorta Millesimato Rosé Brut DOCG

2011 Agricola Riccafina di R. Fratus
Skladem 6 - 24 ks
650 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

Nezmeškejte ani jednu novinku! Odebírejte náš newsletter