Chardonnay Bosco delle Rose Basilicata IGT

2015

BISCEGLIA - Vulcano & Vini

 

  • 255 Kč

Poslat na e-mail

Hodnocení
Gamberro rosso
  • glass
  • glass
  • glass
hodnoceni
Popis produktu

Víno Chardonnay "Bosco delle Rose”  je vyrobeno z hroznů pocházejícíh z vinice pěstovaných v okolí vyhaslé sopky Mount Vulture. Toto Chardonnay odráží intenzivní barvy a vůně Středomoří.

Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Chardonnaykteré se ručně sbírají v polovině srpna. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje 2 měsíce zrání ve francouzských dubových sudech

Barva je slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Víno má intenzivní květinové aroma s jemnými ovocnými tóny banánu. Chuť je komplexní, jemná, suchá, elegantní s výraznou mineralitou.

Víno je vynikající  jako aperitiv, ale lze ho skvěle kombinovat k mořským plodům, korýšům, rybám a bílým masům.

Charakteristika produktu
Celé jméno:
Chardonnay "Bosco delle Rose” Basilicata IGT
Země:
Itálie
Ročník:
2015
Alkohol:
13,5%
Druh vína:
Chardonnay
Formát lahve:
0,75 l
Region:
Basilicata
Teplota:
10-12 °C
Alergeny:
SO2
Kategorie:
Suché
Zbytkový cukr:
g/l
Kyseliny :
5,8 g/l
Výrobce:
Vulcano & Vini
Klasifikace:
Basilicata IGT
Odrůda:
Chardonnay 100%
region
Basilicata

Jedná se o divokou kopcovitou a hornatou oblast, sklon k extrémním teplotám dominuje na vyhaslých sopkách "Vulture". Je také známé svým starověkým jménem  ‘Lucania’. Jméno Lucania pochází z latinského' Lucas", to znamená les. Řekové zde přistáli v 7. století před naším letopočtem a převzali jej od kmenů Sannites. Řekové založili kolonie, jako je například Eraclea a Metaponto, kteří dávájí život obchodu a rozvoj zemědělství. Římané napadli Lucanii ve 3. století před naším letopočtem. Vykáceli lesy, aby měli dřevo pro své flotily a tím vznikly pozemky pro pěstování vína. Když byzanská říše porazila římskou říši, dali oblasti aktuální název Basilicata. Invaze Normanů, Němců a ničivé nájezdy pirátů v následujících staletích přinutili místní obyvatelstvo k útěku od mořského pobřeží do bezpečí hor. Papežský stát vládl Basilicata až do sjednocení Itálie v roce 1861. V té době nově založený stát zkonfiskoval velké parcely od Vatikánu a dal je šlechtickým rodinám, které ale nedělali nic pro jejich rozvoj. To vyvolalo extrémní chudobu mezi obyvatelstvem a způsobilo nárůst banditů. Zlepšení regionu nastalo až po druhé světové válce, což nakonec přivedlo zemědělství k prosperitě.

producer
BISCEGLIA - Vulcano & Vini

Mladé a dynamické vinařství nabízí celou řadu kvalitních vín z regionu Basilacata, Apulie a Kampanie. Po mnoha letech v potravinářském průmyslu se Mario Bisceglia vrátil do své rodné země a v roce 2001 založil toto vinařství. Jeho cílem je produkovat víno na světové úrovni s využitím lokálních i mezinárodních odrůd. Vinařství  se nachází na nižších svazích vyhaslé sopky Mount Vulture v malebné oblasti Lavello. Budova vinařství byla navržen mezinárodně uznávanými architekty Hikaru Mori a Domenico Santomauro a skládá se z moderní "state-of-the-art" vinařského centra a historických sklepů. Čtyřicet hektarů vinic se rozprostírá v srdci regionu Aglianico del Vulture DOCG, které díky středomořskému klimatu a sopečnému původu dosahují velmi vysoké kvality. Kromě reginu Biasilacata se vinařství zaměřuje na produkci v regionu Kampánie (Falanghina IGT) a v regionu Apulia (Primitivo IGT).

Vína od stejného výrobce

obr

Treje Basilicata IGT

2013 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem 6 - 24 ks
260 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

Syrah Terra di Vulcano Basilicata IGT

2015 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem > 25 ks
210 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

Primitivo Terra di Vulcano Basilicata IGT

2015 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem > 25 ks
220 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

obr
obr

Aglianico del Vulture Terra di Vulcano DOC

2013 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem > 25 ks
210 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

Zobrazit všechny

Nezmeškejte ani jednu novinku! Odebírejte náš newsletter