Aglianico del Vulture Gudarra Superiore DOCG

2013

BISCEGLIA - Vulcano & Vini

 

  • 470 Kč

Poslat na e-mail

Burgundy 700 ml 6ks

 
650 Kč
Přidat do košíku
Popis produktu

Víno Aglianico del Vulture “Gudarrà" Superiore je vyrobeno z hroznů pocházejícíh z vinic pěstovaných na spodních svazích vyhaslé sopky Mount Vulture, v nadmořské výšce 400 metrů. Název Gudarrà v místním dialektu znamená “ těšit se”, Riserva je špičkové víno, které svou hlubokou a koncentrované chutí tento název zcela naplňuje.

Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Aglianico del Vulture, které se sbírají ručně na začátku listopadu. Po šetrném lisování probíhá fermentace při řízené teplotě v nerezových tancích. Následuje 30 měsíců zrání v dubových sudech a následně 30 měsíců v lahvích.

Barva je intenzivní fialovo-červená. Víno má plné aroma s tóny černého rybízu, ostružinového  džemu, čokolády, vanilky a černého ovoce. Chuť je ovocná, komplexní a bohatá na sametová a dobře strukturované třísloviny.

Víno doporučujeme jako meditativní, ale lze ho skvěle kombinovat ke zrajícím sýrům, těstovinám s masovou omáčkou, grilovaným a dušeným červeným masům a zvěřině.

Charakteristika produktu
Celé jméno:
Aglianico del Vulture “Gudarrà" Superiore DOCG
Země:
Itálie
Ročník:
2013
Alkohol:
14,5%
Druh vína:
Aglianico
Formát lahve:
0,75 l
Region:
Basilicata
Teplota:
18-20 °C
Alergeny:
SO2
Kategorie:
Suché
Zbytkový cukr:
1,85 g/l
Kyseliny :
5,95 g/l
Výrobce:
Vulcano & Vini
Klasifikace:
Aglianico del Vulture DOC
Odrůda:
Aglianico 100%
region
Basilicata

Jedná se o divokou kopcovitou a hornatou oblast, sklon k extrémním teplotám dominuje na vyhaslých sopkách "Vulture". Je také známé svým starověkým jménem  ‘Lucania’. Jméno Lucania pochází z latinského' Lucas", to znamená les. Řekové zde přistáli v 7. století před naším letopočtem a převzali jej od kmenů Sannites. Řekové založili kolonie, jako je například Eraclea a Metaponto, kteří dávájí život obchodu a rozvoj zemědělství. Římané napadli Lucanii ve 3. století před naším letopočtem. Vykáceli lesy, aby měli dřevo pro své flotily a tím vznikly pozemky pro pěstování vína. Když byzanská říše porazila římskou říši, dali oblasti aktuální název Basilicata. Invaze Normanů, Němců a ničivé nájezdy pirátů v následujících staletích přinutili místní obyvatelstvo k útěku od mořského pobřeží do bezpečí hor. Papežský stát vládl Basilicata až do sjednocení Itálie v roce 1861. V té době nově založený stát zkonfiskoval velké parcely od Vatikánu a dal je šlechtickým rodinám, které ale nedělali nic pro jejich rozvoj. To vyvolalo extrémní chudobu mezi obyvatelstvem a způsobilo nárůst banditů. Zlepšení regionu nastalo až po druhé světové válce, což nakonec přivedlo zemědělství k prosperitě.

producer
BISCEGLIA - Vulcano & Vini

Mladé a dynamické vinařství nabízí celou řadu kvalitních vín z regionu Basilacata, Apulie a Kampanie. Po mnoha letech v potravinářském průmyslu se Mario Bisceglia vrátil do své rodné země a v roce 2001 založil toto vinařství. Jeho cílem je produkovat víno na světové úrovni s využitím lokálních i mezinárodních odrůd. Vinařství  se nachází na nižších svazích vyhaslé sopky Mount Vulture v malebné oblasti Lavello. Budova vinařství byla navržen mezinárodně uznávanými architekty Hikaru Mori a Domenico Santomauro a skládá se z moderní "state-of-the-art" vinařského centra a historických sklepů. Čtyřicet hektarů vinic se rozprostírá v srdci regionu Aglianico del Vulture DOCG, které díky středomořskému klimatu a sopečnému původu dosahují velmi vysoké kvality. Kromě reginu Biasilacata se vinařství zaměřuje na produkci v regionu Kampánie (Falanghina IGT) a v regionu Apulia (Primitivo IGT).

Vína od stejného výrobce

obr
obr

Aglianico del Vulture Terra di Vulcano DOC

2015 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem > 25 ks
210 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

Merlot Rose Bosco delle Rose Basilicata IGT

2015 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem 6 - 24 ks
255 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

obr
obr

Aglianico del Vulture Terra di Vulcano DOC

2013 BISCEGLIA - Vulcano & Vini
Skladem > 25 ks
210 Kč
obr

V bílých vínech se můžou vyskytovat aroma meruňky, ananasu, banánu, kdoule, citrusů, exotického ovoce. V červeném víně pak aroma třešně, jahody, rybízu, maliny, ostružiny, švestky

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o skutečnou strukturu vína, která může být vnímána vizuálně i jako chuť. Je dána větší nebo menší přítomností látek pochazejících z hroznů, nebo vzniká při procesu vinifikace.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

  • obr

    Jedná se o pomalý proces zrání, při němž víno dosáhne své plné chuťové kapacity. Ve skutečnosti víno nestárne, ale zraje.

Zobrazit všechny

Nezmeškejte ani jednu novinku! Odebírejte náš newsletter